
L'AUVERGNE
C'est une région verdoyante et vallonnée qui s'offre à vos yeux. Elle dispose des mille et une couleurs qui forment un joli camaïeu de jade et je n'ai pu m'émouvoir que des odeurs de brumes à celles des rosées matinales, parsemées de senteurs florales multiples.
Quel délice d'avoir envie de s'asseoir sur une écume d'étoiles jalonnant les innombrables lacs de cette région.

L'Auvergne évoque l'univers des contes de fées. C'est une région vallonnée et verdoyante, largement préservée par la nature. Je comprends davantage pourquoi tant de gens aiment y aller. Que ce soit à travers la randonnée, le cyclisme, le canoë ou les balades en petit train...
il vous suffit de déposer vos bagages dans le Massif central pour ressentir véritablement une sensation de volupté et de plénitude.
D'anciens volcans offrent des paysages à couper le souffle.
De grands lacs en sont nés comme :
- le lac Pavin
- le lac Chambon
- le lac de Tazenat
- le lac du Bouchet
- le lac d’Aydat...
Les grandes cités participent à la sauvegarde de cette nature préservée ainsi qu'à son héritage, comprenant les églises romanes, les forteresses, les villages en vieilles pierres représentatifs des paysages de montagne, ainsi que les villes médiévales (que j'apprécie énormément) telles que Murat et Salers...
Quant à moi, je suis allée visiter le lac Pavin, d'un bleu azur, le puy de Sancy, le puy en Velay... et des panoramiques verdoyantes de cette région.

Je vous donne quelques spécialités auvergnates, en rappel, car nous en connaissons énormément :
- la potée auvergnate
- la fourme d'Ambert et le bleu d'Auvergne
- les fromages du Cantal
- le saint nectaire
- la pompe aux pommes
- le pounti
- les pastilles Vichy
- la truffade
- le Saint Pourçain, vin d'Auvergne…
